Я уже десять лет замужем за Дмитрием, а его маму, Татьяну Ивановну, искренне уважаю и люблю всей душой. Она добрая, заботливая, всегда готова посидеть с внуками или угостить нас своими знаменитыми блинами. Но есть у нее одна привычка, к которой я до сих пор не могу привыкнуть — она вечно оставляет половник в кастрюле с борщом! И не просто кладет, а втыкает его, будто древко знамени. На Масленицу мы традиционно собираемся у нее дома за большим столом, и я уже внутренне готовлюсь к этому кулинарному ритуалу. Но, если честно, такие мелочи делают наши семейные застолья еще уютнее, и я не представляю жизни без этих душевных посиделок.
Татьяна Ивановна — женщина, которую нельзя не ценить. Когда я только вышла замуж за Диму, я, как и любая молодая невестка, побаивалась свекрови. Наслушалась историй подруг про “строгих тещ”, которые вечно всем недовольны. Но Татьяна Ивановна оказалась совершенно другой. Она встретила меня с распростертыми объятиями, научила готовить свои знаменитые сырники и никогда не лезла с ненужными советами. Когда родились наши дети, Настя и Ваня, она стала для них идеальной бабушкой: играет с ними, учит народным песням, а ее варенье из крыжовца — это просто сказка. Я искренне благодарна судьбе за такую свекровь. Но вот этот вечный половник в борще… Это мое личное испытание.
Впервые я заметила это на первом же семейном обеде, когда мы с Димой пришли еще женихом и невестой. Татьяна Ивановна накрыла стол, как на царский пир: борщ с пампушками, холодец, жаркое, пироги — все на высшем уровне. Я, стараясь быть примерной гостьей, похвалила борщ и потянулась за порцией. И тут вижу: в кастрюле торчит огромный половник, будто мачта корабля. Подумала, что это случайность, аккуратно вынула его и поставила рядом. Но через минуту Татьяна Ивановна, проходя мимо, снова водрузила его на прежнее место! “Так, Ольга, бери больше, не стесняйся!” — сказала она с улыбкой. Я кивнула, но внутри у меня был настоящий переворот.
С тех пор этот половник стал моим навязчивым кошмаром. На каждом празднике — Рождество, Масленица, именины — он непременно появляется в супе, как обязательный атрибут. Иногда это щи, иногда солянка, а однажды даже в уху, где смотрелся как нечто инопланетное среди рыбы. Я пыталась бороться: вынимала половник, клала на подставку, предлагала разливать суп заранее. Но Татьяна Ивановна непоколебима. “Оля, это семейная традиция, — объясняет. — У нас так всегда делали!” Димка только смеется: “Мама, ну кто сейчас половники в кастрюлю втыкает?” А она в ответ: “Вы, молодые, ничего не смыслите в настоящей русской кухне!”
Теперь, думая о предстоящей Масленице, я уже заранее вижу этот стол. Татьяна Ивановна будет во главе, в своем праздничном платье, с добродушной улыбкой. На столе — блины с икрой, медовые пряники, ветчина и, конечно, ее фирменный борщ с неизменным половником. Я даже шучу с Димой, что пора подарить свекрови специальную подставку, чтобы она перестала использовать кастрюли как держатели. Но, если честно, эта привычка уже стала частью нашей семейной истории. Настя, наша дочь, даже нарисовала бабушку с гигантским половником в руке — и мы все смеялись, включая саму Татьяну Ивановну.
Масленичные посиделки у свекрови — это всегда праздник. Она собирает всю родню: нас с Димой и детей, его сестру с семьей, дядей, соседей. Стол ломится от угощений, а еды хватает на полдеревни. Татьяна Ивановна суетится, подкладывает всем добавку, вспоминает истории из комсомольской юности. Я смотрю на нее и думаю: откуда столько сил? Она успевает и блины напечь, и гору посуды перемыть, и еще с Ваней в снежки поиграть. А я после часа на кухне уже мечтаю о диване.