Дневник, 12 марта
Сегодня хочу поделиться одной забавной историей про моих знакомых людей, которых я про себя называю экономными. Ни с чем у них проблем нет, работают оба, имеют собственную квартиру в Москве, стабильный доход, рубли считают аккуратно, но экономят буквально на всём и на еде, и на одежде, хотя вовсе не бедные, а скорее наоборот: всегда есть деньги, на отдых выезжают регулярно, с достатком у них всё хорошо.
Мы с ними созваниваемся чаще, чем встречаемся, но если какой-то повод день рождения или юбилей могут позвать в гости. Где-то месяц назад пригласили меня к себе на день рождения жены моего друга, Варвары. Я честно говоря, к ним хожу редко только на такие мероприятия, в другое время мы просто болтаем по телефону.
В тот день заранее купил презент, положил его в пакет и пошёл на работу. Приглашение было на четыре часа дня. На обед я решил попридержать коней и ограничился чашкой кофе и парой печений, потому что рассчитывал поесть на празднике, как это принято у нас.
Пришёл к назначенному времени, зашёл в квартиру, поздравил Варю, вручил подарок, пожелал счастья и здоровья. В шутку сказал, что пришёл голодным, специально ничего не ел. Друг улыбнулся: Всё готово, сейчас начнём!.
В гостях собралось шестеро человек, плюс хозяева. Прохожу в комнату и сразу вижу привычного большого стола нет, всё выглядит как шведский стол по-русски. Стол небольшой, круглый, на нём несколько маленьких тарелок. Даже посчитать не поленился всего по восемь кусочков каждого вида: восемь тонких ломтиков колбасы (люблю, между прочим), восемь кусочков мяса, восемь кусочков сыра. Помидоры и огурцы также по восемь тонких ломтиков всё нарезано аккуратно, но явно экономно. На закуску ещё две маленькие пиалы с салатом, а из фруктов ровно по восемь кусочков яблок и апельсинов. Винная бутылка одна, явно на компанию. В целом богатый стол по их меркам, но совсем скромный для нашей традиции гостеприимства.
Сидим на маленьком диване, вокруг тесно, и жуем эти ломтики я реально не наедаюсь! Пить особо не хочется, голод мешает. Друг говорит: Сейчас будет горячее! обрадовался, думаю, вот наконец-то поем.
Варя выносит блюда на каждом тарелке по одной печёной картошке и по одному куриному бедрышку. На восемь человек восемь картошек, восемь ножек. Меня это даже рассмешило. Торт, правда, обычный никакой экономии, хотя бы сладкого поели. Посидели весело, поговорили, шутки были, но через полтора часа я уже был дома и жутко голоден.
Не выдержал, зашёл по дороге в Пятёрочку, набрал себе продуктов и дома устроил себе ужин, как положено. Вот уж мои знакомые умеют экономить даже на гостях.
В конце концов, понял одну вещь: если уж приглашаешь людей в гости на день рождения, особенно в России, будь добр, накорми их как следует, по-нашему чтобы никто не ушёл голодным. А иначе зачем вообще приглашать, если не хочешь или не можешь гостеприимно принять людей?


