«Невестка не умеет готовить: свекровь против кошмара на кухне»

«Моя невестка даже пельмени сварить не может. А её стряпня — сплошное мучение»: свекровь режет овощи и раскладывает по банкам

— Зачем ты нарезаешь столько моркови и лука, да ещё закатываешь в банки? И кому нужен целый чугунок щей, если живёшь одна? — поинтересовалась я у соседки.

— Для сыночка. Сердце болит за него, — вздохнула она, вытирая пот со лба. — Его жена чай делает — вода мутная, даже заварку толком не умеет положить. Что уж говорить про еду — то полуфабрикаты в духовку суёт, то суши заказывает. Вечно что-то пережаренное, с усилителями вкуса, вредное… А он живой человек, не робот. Желудок ведь не чугунный. Вот и делаю: салат нарезала, щи сварила, овощи в банки разложила. Пусть хоть изредка нормально поест, как в детстве. Придёт с завода, откроет банку — и горячее уже готово. Или мясо с гречей разогреет — сытно и быстро.

Теперь расскажу эту историю от своего лица. Может, станет понятно, откуда такие мысли.

Я не из вредных свёкр, что в каждую щель заглядывают. Живу себе спокойно. Сын сам жену выбрал. Девушка вроде хорошая, воспитанная. Но… на кухне — катастрофа. И главное — учиться не желает. Её принцип: «Оба работаем — значит, и плита общая». В теории — справедливо. А на деле? Дошираки, магазинные котлеты и соус в тюбиках.

Вечно куда-то несутся. Всё наскоро. Быстро перекусить, быстрее уснуть. Куда спешат? В «Одноклассники» залипать? В «Яндекс.Дзен»? Детей-то нет ещё. Почему бы не сделать нормальный ужин? Почему не позаботиться о муже?

Спросите: откуда я знаю, если в их быт не лезу? А вот откуда. Сын стал часто заходить. Придёт, покрутится: «Мать, есть что перехватить?» Сначала думала — ностальгия по моим щам. Потом прямо спросила: «А дома-то ты хоть что-то ешь?»

И он признался. Готовят, да. Раз в неделю. В основном — доставка. Дорого, безвкусно, вредно. Бывала у них — стол красиво накрыт… А оказалось, всё из ресторана. Разогрел, разложил — и ужин готов.

Еле сдержалась. Мой сын не барин, конечно. Простой работяга, по двенадцать часов на ногах, а вечером жуёт батон с колбасой. Она? Если детей заведут, их тоже кормить будет крабовыми палочками из пачки?

Нет, учить её не пойду. Если её мать не научила, у меня и вовсе не получится. Только поссорюсь. Зачем?

Поэтому поступаю иначе. Морковь тёрла, курицу тушила, по контейнерам разложила. Принесёт домой — и сыт. У меня пенсия, время есть. Что мне, в телевизор смотреть? Лучше капусту потушу. Это не геройство, не подвиг. Просто материнская доля.

Может, кто-то скажет — слишком опекаю. Взрослый ведь. Но когда он на пороге стоит, глаза усталые, — не могу отказать. Я же мать. И не понимаю этих современных женщин. Готовка — не рабство, не обуза. Это забота. Обычная, тёплая, каждодневная.

Видно, я отстала от века. В этом новом мире, где «Яндекс.Еда» ближе, чем своя плита. Но разве еда из пакетов заменит вкус дома?..

Rate article
«Невестка не умеет готовить: свекровь против кошмара на кухне»